2016年御節 New Year Osechi, 2016

明けましておめでとうございます。

今年は見ざる、聞かざる、言わざる、で家族に接していきたいと思います。

 元旦の食卓です
今年は鯛を手に入れることができず、睨み鯛がありません。少しさみしいです。

祝い肴

菜の花、結び三つ葉、日ノ出大根、人参、海老のお雑煮

鯖の昆布締め

鯛の姿焼きの代わりに鯛のお刺身を白板昆布でしめました

和風ローストビーフ　紫蘇ソース